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Die frischen Eierschwämme oder auch Pfifferlinge genannt sind der passende Begleiter zu den herbstlichen Gerichten wie Wild. Das...
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Die Mischung kann folgende Sorten enthalten mindestens jedoch 5 Sorten. Austernpilze, Shii-Take, Kräuterseitling, Shimeji, Eierschwämme,...
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Der Trüffel mit der schwarzen Haut , das Fleisch ist dunkel und geht von hell zu dunkelbraun. Er hat einen ausgeprägten Haselnussgeschmack....
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Der Schwarzer Périgord Trüffel wird in Frankreich, Spanien oder Italien geerntet. Er hat einen kräftigen, unvergleichlichen Duft...
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Der Schwarze Sommertrüffel hat eine dunkelbraune bis schwarze Aussenhaut, das Fruchtfleisch ist sehr fest und hart. Aufbewahrung:...
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Der «Rolls Royce» - oder eben der Klassiker unter den Trüffeln. ALBA Trüffel hat einen sehr intensiven Geschmack. Die Knollen...
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Die Mischung kann folgende Sorten enthalten mindestens jedoch 3 Sorten. Eierschwämme, Semmelstoppel, Herbsttrompeten. Schale à...
